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시드니 이스트우드 맛집 양궈푸 마라탕입니다. 시티와 버우드에도 있는데 이스트우드가 제일 맛있다고하네요.
큰 그릇에 원하는 면사리, 어묵, 두부, 야채, 고기, 해물 등 재료를 원하는 만큼 담으면 무게를 재서 계산하게 됩니다. 마라탕 가격은 1키로 당 $24 입니다. 내가 고른 싱싱한 재료를 마라탕 국물에 잘 끊여주면 마지막으로 양념을 넣으면 먹을 준비 끝! 마라탕 소스는 깨 소스, 마늘소스, 차이니스 페퍼 오일, 식초, 설탕, 매운양념이 있는데 매운맛은 1-5까지 조절이 가능합니다.
혀가 얼얼할 정도로 매운맛이 나며 향이 강해서 호불호가 갈릴수도 있는 중국 국수 마라탕 입니다.
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